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菌落總數測試片使用說明1、原理及適用范圍菌落總數是指樣品經過處理,在一定條件下培養后所得1mL(g)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數,是zui常用的微生物檢測項目。菌落總數測試片(FilmplateTMAerobiccountplateBB202)是一種預先制備好的一次性培養基產品,含有標準的營養培養基,冷水可溶性的吸水凝膠和脫氫酶指示劑氯化三苯基四氮唑(TTC),菌落在測試片上呈紅色,這樣可縮短計數時間和增強計數效果。本產品適合于各類食品及食品原料中菌落總數的測定,也可用...
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商報訊日前,廣州市工商局公布了2012年二季度第二次流通環節乳制品及含乳食品抽樣檢測情況,光明乳業兩批次產品被查出菌落總數超標。這是繼6月底光明乳業發生清洗用食品級堿水滲入優倍牛奶事件后,短期內第二次發生質量事故。有分析認為,近年來光明乳業的很多競爭對手均陷入了質量安全漩渦。然而,近期連續出現的質量問題,不僅讓光明乳業失去了擴大*的大好機遇,而且其安全可靠的品牌形象也將受到影響。6月底,光明乳業陷入“燒堿門”。光明乳業乳品二廠在進行常規的設備維護保養時,因自動閥切換時發生延遲...
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吃燒烤小心魷魚有毒長沙商販日銷毒魷魚百斤華聲在線-三湘都市報7月26日訊燒烤魷魚一直是夜宵攤的招牌菜。如果碰到一家魷魚,看上去白吃起來脆,你可要小心了,十有八九是被化學物質泡過的。今天上午,長沙市西長街銷售凍貨和水產品的彭威因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪,被長沙市開福區檢察院起訴。“三四年了,魷魚、毛肚等產品平均一天的總銷量至少上百斤。”彭威交待,加工后的魷魚,除工商部門查獲的,其他大部分已流入長沙及周邊等地的菜場和飯館。“雙氧水”美容,魷魚又嫩又脆2007年,婁底人彭威在...
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制假分子藏身3000平方米的舊校舍,用二氧化氯熏出高達30噸的干制黃花菜。近日,根據群眾舉報,市聯合工商、*等相關職能部門執法查封花都區花山鎮小布村原西嶺小學的黃花菜制假窩點,涉案貨值約為35萬元,目前已抓獲3名嫌疑人。制假窩點地址為西嶺小學舊校舍,占地面積約3000平方米,有4個冷庫,其中3個冷庫存放有干制黃花菜半成品和成品。據當事人李某解釋,“這里是租來作為存儲的倉庫,面積大,有冷庫,是以前的一所小學,也挺方便的。”在制假窩點的無名倉庫中,執法人員現場查封了涉案人員李某干...
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